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ビールカレーうどん

昨日、うしとらに行ってきた。うしとらのブログエントリに、ビールカレーうどん作ると書いてあったことが大きな理由。そして、食べてきた。
ビールカレーうどん
ビールカレーうどん posted by (C)cloned
煮込む元ネタがビールらしく、「水分は全部ビールです、水は使っていません」とのこと。美味い。